【商會動态】銀川市進(jìn)出口商會應邀赴甘肅臨夏州考察學(xué)習

爲進(jìn)一步加強商會團隊建設、加強與兄弟省份的交流學(xué)習，8月4日，銀川市進(jìn)出口商會名譽會長(cháng)楊文曌、副會長(cháng)馬建軍、秘書長(cháng)楊旭明應邀赴甘肅伊蘭吉祥齋食品有限公司、甘肅海藍月清真食品職業培訓學(xué)校考察學(xué)習。

考察組首先來到甘肅伊蘭吉祥齋食品有限公司。據董事(shì)長(cháng)馬玉明介紹，甘肅伊蘭吉祥齋食品有限公司自5月份開(kāi)業以來已正式投産，現有漢堡、餅幹、蘇式糕點、月餅4條生産線，産品涵蓋面(miàn)包、蛋糕、粽子、月餅等中西式清真糕點。此外，公司秉承“集古老清真食品秘典、創時尚純正食之美味”的理念，不斷進(jìn)行技術創新與産品開(kāi)發(fā)，目前已研發(fā)80多種(zhǒng)新品類，受到了消費者的廣泛認可與喜愛。

考察組重點參觀了清真食品生産車間及糕點文化體驗中心，了解了公司的總體規模、“吉祥齋”品牌的發(fā)展曆程和經(jīng)營情況，并現場品嘗了“吉祥齋”精品糕點。

下午，考察組來到甘肅海藍月清真食品職業培訓學(xué)校，受到校長(cháng)馬曉偉的熱情接待。甘肅海藍月清真食品職業培訓學(xué)校成(chéng)立于2016年，是甘肅省第一家正規、專業的清真食品職業技能(néng)培訓學(xué)校和實操基地。學(xué)校開(kāi)設中西式烹調、中西式面(miàn)點、餐廳服務員等實操課程，配套講解清真食品知識、政策法規、餐飲創業管理等理論課程。目前，已有1000多名學(xué)生畢業，走上就業或自主創業的道(dào)路。

考察組相繼參觀了學(xué)校的西點制作實訓室、牛肉拉面(miàn)實訓室、清真小吃實訓室，聽取了馬校長(cháng)對(duì)于學(xué)校教務情況與辦學(xué)提升方面(miàn)的介紹。他表示，蘭州牛肉拉面(miàn)産業的蓬勃發(fā)展爲學(xué)校的辦學(xué)招生注入了新活力。

楊文曌表示，通過(guò)一天的考察學(xué)習，大家都(dōu)有所思考、有所心得，即學(xué)到了經(jīng)驗，又開(kāi)拓了思路。銀川市進(jìn)出口商會要以此次考察學(xué)習爲契機，加強與甘肅臨夏州企業的交流聯系，實現兩(liǎng)地優勢互補，推動資源融合共享，助力會員企業構建新發(fā)展格局。